牛・豚合びき肉とかぼちゃ・トマト等の11種類の野菜をふんだんに使用したカレー。にんにく、しょうがをじっくりと炒めて香りを出してから牛肉と豚肉を炒め、お肉の味をしっかりと閉じ込めました。ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン等のスパイスを厳選しブレンド、複雑に絡み合った香りが食欲を掻き立てる一品です。