【帰ってきた！どっちの料理ショー.web】
11月19日よりWEBコンテンツで配信されている、【帰ってきた！どっちの料理ショー.web】にて、日比谷松本楼の「ねぎ味噌メンチカツ」が特集されました。
「ねぎ味噌メンチカツ」は、「カレー味噌メンチカツ」と共に今年の8月からメニューに加わったイチオシ商品です。
今回の特集では料理長が味の決め手として、洋食店で使用されるのは珍しい「味噌」の存在を挙げ、旨味の秘密について話しています。
番組は、TVer、ytvMyDo!、GYAO！による無料配信のwebオリジナルコンテンツとして配信されておりますので、是非ご覧ください。
【帰ってきた！どっちの料理ショー.web】
https://www.ytv.co.jp/dotch2020/